| 名称 | 食品药品监管总局办公厅关于麦芽糊精生产许可有关问题的复函 | ||
| 颁布单位 | 175 | 发文文号 | 食药监办食监一函〔2014〕532号 |
| 法规类型 | 106100 | 所属行业 | 100 |
| 有效与否 | 全国 | 发布日期 | 2014-10-24 |
黑龙江省食品药品监督管理局:
你局《关于将麦芽糊精纳入食品生产许可证管理的请示》（黑食药监食生〔2014〕211号）收悉。经研究，现函复如下：
麦芽糊精，也称水溶性糊精或酶法糊精，是以各类淀粉为原料，经酶法工艺低程度控制水解转化、提纯、干燥而成。根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品生产许可管理办法》的有关规定，对麦芽糊精可实施生产许可管理，按照淀粉糖申证单元发证。
国家食品药品监督管理总局办公厅
2014年10月24日